真っ白なノートに驚愕


利き酒師の葉石かおりさんとの打ち合わせで
新橋の「和酒場 庫裏」へ。
と、その前に。。。
『古典酒場』VOL.7~新橋特集~
が刷り上がってきたので、
それをもって、
銀座「ロックフィッシュ」へご挨拶に。
今号から、ロックフィッシュの間口さんにご協力をいただいて
缶詰料理紹介の連載を始めました。
文章は、『酒とつまみ』大竹編集長にご担当いただいております。
とても素敵なページに仕上がっているので、
ぜひご高覧ください!


夕方過ぎに「ロックフィッシュ」を訪問。
カウンター席が良い感じに埋まっている。
カウンター席の端の立ち飲みスペースへ。
間口さんにお礼のご挨拶もそこそこに
角ハイボールをいただく。
何もオーダーしなくても
さっとハイボールをだしてくださる間口さん。
ありがたい!
蒸し暑いときに呑むハイボール、
これまたすいすいと喉に通ります。
ホットドッグを注文。
これがまたハイボールに合うんですよね。
まるでコーラ感覚でハイボールがすすみます。
おっと、あまりの旨さに
本来の主旨を忘れてしまいそうになる。
慌てて、間口さんに「古典酒場」新刊をお渡しする。
お酒が入ると、すぐにいろんなことを忘れてしまうダメなあたし。
間口さん、誌面気に入ってくださるといいなあ~。
で、この日は、次号企画の大事な打ち合わせを
葉石さんとする予定だったため、
1杯で止めておこう、と思っていたものの。。。
久々のハイボールに興奮しすぎて
3杯、いただいてしまった。
どうにもブレーキがききません。


時間ぎりぎりまで「ロックフィッシュ」で呑んだくれ
ほろ酔いで
新橋「和酒場 庫裏」へ。
まずは、地ビールで乾杯。
オゼノユキドケビールだったような。
もうすでに、記憶なし。
豆腐のもろみ漬け、
え~と、あとは。。。
日本酒にものすごく合う酒肴ばかりだったのは
憶えているものの。。。
やばい、本当にすっかり記憶がない。
SSIの板場さん、伊東さんもご一緒に
日本酒利き酒セットを堪能、したはず。
う~ん。。。
次号の企画打ち合わせをする会、
が主旨だったのだけれど、
肝心の打ち合わせの内容、
メモをとっているつもりだったものの、
翌朝ノートを開くと、
なんと真っ白!
泥酔の余り、メモすらとれなかったようだ。
あああ、情けない。
なんのための打ち合わせだったのか。。。
反省。


日本酒堪能したあと、
〆のラーメンを食べに行く。
ガード下の「羽衣」へ。
新橋で〆のラーメンといったら
やっぱりここです。
〆のはずが、
豚の内臓盛り合わせと
紹興酒をいただいてしまう。
でも、これですよ、やっぱり。
で、〆にラーメンを食べて、
おひらき。
葉石さん、板場さん、伊東さん、
ありがとうございました!


かなりの泥酔状態で帰路につく。
案の定、電車を乗り過ごす。
どうしていつも酩酊状態になるまで
呑んじゃうんだろうなあ。。。
ここのところ、反省ばかり。
なのに、まったく学習できていない。

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真っ白なノートに驚愕へのコメント一覧


葉石かおり

昨夜はおつかれさまでした!
「記憶がない」の理由がこれで
わかりましたよ~。笑。
真っ白なノートは私のほうで
補正させていただきますので
ご安心くださいませ~。
またおいしい日本酒を飲みましょう!

投稿者:葉石かおり | 日時:2009年07月09日 14:04

『古典酒場』編集部

葉石かおり様
本当にお世話になりました!
せっかくの打ち合わせ会でしたのに
すべて記憶失ってしまい、
本当にすみません。。。
これにこりず、また一献お願いします~。

投稿者:『古典酒場』編集部 | 日時:2009年07月09日 15:49

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