神田で気持ちの良いお酒を呑む


神田「新八」さんへ、
次号の企画のご相談に伺う。
この日の同行者は、
ライターの齋藤さん。
時刻は夕刻。
先客は、小上がりにひとり。
店主の佐久間さんは
打ち合わせに追われて、お忙しそう。
佐久間さんのお忙しそうな様子を
かいま見ながら
まずはエビスビール、からはじめる。
お通しの3種、が旨そうなこと。
こりゃ、日本酒だな、と
速攻で日本酒に移行。
まだ、佐久間さんにご相談できていないのにも
関わらず、日本酒「黒龍」や「東北泉」をぐびぐび。
と。。。
ふとした合間に、佐久間さんに
ご挨拶する機会が訪れ、
まずは『古典酒場』VOL.6~山手線特集~
でお世話になったお礼を伝える。
で、さっそく企画のご相談。
快諾して頂けてよかった。
佐久間さんご登場の、
とても楽しいページができると思うので、
楽しみにしていてください~。
企画相談がうまくいき、
ほっとしたところで
一気にスパーク!
赤なす焼き、自家製薫製の盛り合わせ、
めごち刺身など
日本酒のアテに最高に合う酒肴をいただきながら
日本酒をあれやこれやと。
「新八」さんの素敵なところは、
日本酒通でいらっしゃるお店の方々が、
お客さんにけっしておしつけないところ。
「この酒は、ぬる燗が一番合うから
それで呑んで」
とか
「これは、米の磨きがこうだから」
とか言われるときがたまにある。
日本酒初心者としては、
それはそれで
ありがたい御教授なのだけれど、
あまりごりごり言われると
日本酒を酒場で呑むこと自体、
面倒くさくなってしまうこともある。
その点、「新八」さんは
お店の方が、
そっとさりげなく
おしつけ感なしで
「お燗のほうがおいしいかもしれません」
という感じで
御教授いただけるんです。
このスタンス、とっても気持ちいいです。
「新八」の気持ちいい時間に浸って、
二軒目へ。


神田ガード下の雰囲気に吸い寄せられるように
近辺を徘徊。
と、鼻が利く齋藤さんが
ふとした路地裏で外呑みしている
二人組を発見。
こりゃ、ここで呑まねば!
ってことで入ったのが、
「神田ホルモン屋」。
雨上がりの気持ちの良い夜に、
外テーブルで、
炭火で炙るホルモン。
旨い!
ここはキンミヤ×ホッピーが
なんと380円で呑めます~。
安い!!
ここのスタッフさんたちも
とっても気さくで、おもしろい。
雨がぱらついてきたので、
店内に移動してさらに杯を重ねる。
ホルモンの調味料として出された柚子胡椒の
旨いこと!
あまりの旨さに、それだけをおかわりし、
齋藤さんと舐め舐めしながら
キンミヤ×ホッピーをのんだくれ、
果てはトリスハイボールにまで
触手を伸ばしてしまった。
あまりに旨そうに舐めていたんだろうなあ。
店主のご厚意で、
なんと1瓶まるまる、お土産で頂戴してしまった。
次号の新企画で登場予定なので
お楽しみに~!


〆の飯を求めて三軒目へ。
「餃子の王将」で、いよいよ〆!
餃子とビールを注文。
ラーメン&チャーハンセットもいただく。
ラーメンつまみに
ウーロンハイをごくごく~。
満腹、満腹。
メタボ街道まっしぐら~。

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