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    <title>「TOKIO古典酒場」編集長の酔いどれブログ</title>
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    <updated>2009-12-14T06:52:39Z</updated>
    
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    <title>アメブロに引っ越しました！</title>
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    <published>2009-12-14T06:44:07Z</published>
    <updated>2009-12-14T06:52:39Z</updated>

    <summary><![CDATA[&nbsp; 「古典酒場　酔いどれブログ」、 アメブロへお引っ越ししました～。 ...]]></summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="007)告知" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p>&nbsp;</p>
<p>「古典酒場　酔いどれブログ」、</p>
<p>アメブロへお引っ越ししました～。</p>
<p>アメブロでも、これまで同様、</p>
<p>飲兵衛の与太話を書き綴っていきます～。</p>
<p>引っ越したと言いましても、</p>
<p>デザインもほとんど一緒なんですが（笑）。</p>
<p>写真のアップの仕方などが簡単になり、</p>
<p>超アナログ人間のあたしには</p>
<p>使い勝手がよくなりました（笑）。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>アメブロの<a href="http://ameblo.jp/kotensakaba/">「古典酒場編集長　酔いどれブログ」</a></p>
<p>を、今後ともごひいきに～。</p>
<p><a href="http://ameblo.jp/kotensakaba/">http://ameblo.jp/kotensakaba/</a></p>]]>
        
    </content>
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    <title>「グルメの会」で赤ワイン三昧</title>
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    <published>2009-12-11T05:40:57Z</published>
    <updated>2009-12-11T06:05:38Z</updated>

    <summary>伊丹由宇さんのお誘いで、「グルメの会」へ。 この会は、「グルメジャーナル」さん、...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="108）根津" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p>伊丹由宇さんのお誘いで、「グルメの会」へ。</p>
<p>この会は、「グルメジャーナル」さん、「週刊ホテルレストラン」さん</p>
<p>旭屋出版さん、柴田書店さん、</p>
<p>「Baru恵比寿」社長さん、サントリーさん、陶芸家さん、などなど</p>
<p>超食通の方々が勢揃いしてのお食事会。</p>
<p>酔いどれることには人後におちないあたしだが、</p>
<p>グルメとなると、正直ほど遠い。</p>
<p>しかし旨い酒が呑めると訊けば、そりゃいかねば、</p>
<p>ってことで、厚かましくもご一緒させていただく。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>場所は根津「レストラン モモ」。</p>
<p>お店に行く前に、根津をぐるぐる散歩。</p>
<p>生活の匂いがちゃんとするエリア。</p>
<p>住宅街の中にぽつんともつ焼き屋があったり、</p>
<p>なかなか良い雰囲気。</p>
<p>野良猫のように路地裏をうろうろ。</p>
<p>心惹かれるお店をチェックしつつ、「モモ」へ。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>みなさま勢揃い状態。</p>
<p>時間に正確な皆様、すばらしい！</p>
<p>席に着くや否や、伊丹さんがあたしのビールをオーダーしてくださる。</p>
<p>おおっ、伊丹さんの気配り、すごいです。</p>
<p>ありがたや～。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>蕪のポタージュ、</p>
<p>から付き生牡蠣、</p>
<p>まるで宝石箱のような彩りの美しい９種類</p>
<p>のアミューズが盛られたプレート、</p>
<p>すずきのサフランソース、</p>
<p>牛タン煮込み</p>
<p>などなど。</p>
<p>赤ワインが次から次へとやってくる。</p>
<p>うわー、なんという贅沢。</p>
<p>久々のフレンチに興奮しきり。</p>
<p>〆のデザート３種盛り。</p>
<p>熱々のチョコレートムースが旨かった。</p>
<p>素敵な会に呼んでいただき、</p>
<p>ありがとうございました！</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>そうそう、この日ご一緒させていただいた</p>
<p>陶芸家の四季火土の矢野さんの作品は、</p>
<p>「古典酒場」でもご紹介させていただいた</p>
<p>大塚「串駒」さんや、三軒茶屋「赤鬼」さんで</p>
<p>使用されているとのこと。</p>
<p>みなさん、ぜひチェックしてみてください。</p>
<p>&nbsp;</p>]]>
        
    </content>
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    <title>笑い酒の忘年会</title>
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    <id>tag:www.kotensakaba.jp,2009://1.435</id>

    <published>2009-12-09T04:48:23Z</published>
    <updated>2009-12-09T05:24:18Z</updated>

    <summary>「おいしいきりたんぽ鍋とホッピーで 忘年会いかがですか？」 とホッピーミーナさん...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="014)赤坂" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
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        <![CDATA[<p>「おいしいきりたんぽ鍋とホッピーで</p>
<p>忘年会いかがですか？」</p>
<p>とホッピーミーナさんからお誘いをうけて、</p>
<p>赤坂「秋田比内地鶏　きすけ」さんへ。</p>
<p>なんせお誘い頂いたのが、１０月！</p>
<p>なんという早い時期から（笑）。</p>
<p>そのおかげで、これまた豪華メンバーが勢揃い。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>ホッピーミーナさん、</p>
<p>おたマイクカレラさん、ホッピー赤坂担当の浅見さん、水流さん</p>
<p>ニッポン放送の高橋さん、日下さん、酒井さん</p>
<p>そして</p>
<p>日経ＢＰ社局長・渋谷さん、居酒屋礼賛・浜田さん</p>
<p>ライター齋藤さんに遠藤カメラマン。</p>
<p>超飲兵衛の集まりです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>「きすけ」さんは、昭和レトロなビルにあり、</p>
<p>その階段をのぼっていくだけでも</p>
<p>わくわく。</p>
<p>店内は、テーブル席、カウンター席、小あがり。</p>
<p>一人呑みもできそうだ。</p>
<p>２００９年４月にオープンしたとのこと。</p>
<p>にもかかわらず、棚には、ボトルキープされた焼酎がずらり。</p>
<p>お馴染みさんがこんなにいるんですねえ。</p>
<p>すばらしいことです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>キンキンに冷えた３冷ホッピーで乾杯！</p>
<p>先日のニッポン放送さんの「ホッピーハッピーバー」で</p>
<p>お世話になったお礼を述べながら、ぐびぐび。</p>
<p>比内地鶏の酢豚風、比内地鶏のしゅうまい、比内地鶏のモモ一枚備長炭焼き......</p>
<p>と贅沢にも、比内地鶏三昧。</p>
<p>比内地鶏のモモ一枚備長炭焼き、めちゃ旨いです。</p>
<p>お肉がとっても柔らかい～。</p>
<p>ミーナさんと酒宴をするときは、</p>
<p>いつも仕事の話をしながらの酒宴。</p>
<p>ちょっとしたきっかけでおもしろフラッシュアイディアが</p>
<p>次々に生まれたりします。</p>
<p>それを形にするのがおもしろいんですよね。</p>
<p>この日も、渋谷さんや浜田さんのアイディアもいただきながら</p>
<p>いろんな企画が生まれました。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>で、話に夢中になっている間に酒肴が冷めてしまったのだけれど、</p>
<p>比内地鶏のモモ一枚備長炭焼きは、冷めてもお肉が柔らかく</p>
<p>てびっくり。それほどに旨いです。</p>
<p>メインディッシュのきりたんぽ鍋も地味深い味わい。</p>
<p>またしてもホッピーを、白・黒・ハーフ＆ハーフで</p>
<p>だくだくに呑んじゃいました。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>そうそう、先日のホッピー源流の旅・長野取材では</p>
<p>車中＆お宿含め、４人で合計６０本のホッピーをあけていた、</p>
<p>とミーナさんからご連絡が。</p>
<p>たった１日で６０本！</p>
<p>いやだってね、めちゃ旨かったんですもの。</p>
<p>ミーナさん、お言葉に甘えすぎてすみませんでした。</p>
<p>遠慮を知らないもので。。。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>このメンバー、もちろん二軒目へ。</p>
<p>「つまみで選ぶ、今夜のうまい店」で</p>
<p>お世話になった赤坂「アンベ・クアトロ」さんへ。</p>
<p>ホッピービバレッジ本社ビル地下１階にある</p>
<p>メキシコ料理＆ライブレストランです。</p>
<p>ここのフローズンマルガリータは</p>
<p>ホントに絶品。</p>
<p>で、乾杯はフローズンマルガリータ。</p>
<p>なぜだか、立ち呑みをはじめる、ミーナさんたち。</p>
<p>テンションあがりまくり。</p>
<p>お腹をかかえて笑いまくり。</p>
<p>タコス、海老ガーリックオイルなどをいただく。</p>
<p>ママお手製のお料理も旨い。</p>
<p>テンションあがりすぎて、フルスロットル状態。</p>
<p>ホピンガ、モヒート、もう一度フローズンマルガリータ、</p>
<p>アカプルコにヴァンピーノ。</p>
<p>果てしなく呑み続けてしまった。</p>
<p>あんなにホッピー呑んだのに。。。</p>
<p>マスターのカクテル最高！</p>
<p>笑いに笑ったおかげで、</p>
<p>翌日も快調。</p>
<p>笑い酒は二日酔い防止になります。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>]]>
        
    </content>
</entry>

<entry>
    <title>大酒喰らいメンバーとはしご酒</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/post-418.php" />
    <id>tag:www.kotensakaba.jp,2009://1.434</id>

    <published>2009-12-08T04:41:00Z</published>
    <updated>2009-12-08T05:30:49Z</updated>

    <summary>「つまみで選ぶ、今夜のうまい店」で お世話になった根岸「鍵屋」さんへ。 ここは、...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="106)根岸" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
        <category term="107)田端" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p>「つまみで選ぶ、今夜のうまい店」で</p>
<p>お世話になった根岸「鍵屋」さんへ。</p>
<p>ここは、女性だけの入店は不可の酒場。</p>
<p>ということで、</p>
<p>すばらしく飲兵衛なダンシィの力を借りる。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>東京スカパラダイスオーケストラの川上つよしさんと</p>
<p>テラッシィさん、</p>
<p>居酒屋礼賛の浜田さん。</p>
<p>最強メンバーです。</p>
<p>なんせ、以前に荻窪「鳥晴」で</p>
<p>川上さん、浜田さんと呑んだ時は、</p>
<p>３人で２升ほど菊正宗樽酒をかっくらいました。</p>
<p>そんな前例があるメンバーだけに、</p>
<p>この日もどんだけ呑むんだろう。</p>
<p>わくわくどきどき。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>小上がりの席へ。</p>
<p>まずは、瓶ビール。</p>
<p>サッポロ黒ラベル。</p>
<p>お通しの大豆をいただきながら、</p>
<p>酒肴を注文。</p>
<p>鳥もつなべ、湯豆腐、煮こごり。</p>
<p>お酒はもちろん、菊正宗のお燗。</p>
<p>「鍵屋」さんのお燗は、</p>
<p>本当にあちちっの熱燗です。</p>
<p>最近、お燗酒を頼むとぬる燗が出てくるお店が多いけれど、</p>
<p>このあちちっな熱燗旨いんですよねえ。</p>
<p>チェイサー代わりにビールもおかわり！</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>テラッシィさんも異常な酒場通。</p>
<p>「ホッピー仙人」「武蔵屋」「宇ち多」などなど</p>
<p>いいお店に通われています。</p>
<p>以前「ホッピー仙人」に取材にお邪魔した時、</p>
<p>偶然にもお客さんとしてのテラッシィさんに遭遇。</p>
<p>あまりに馴染んでいらっしゃって笑っちゃいました。</p>
<p>で、テラッシィさんからは</p>
<p>「取材と言いつつ、ただただ呑んでましたよねえ」と</p>
<p>するどいつっこみをされてしまう。</p>
<p>そりゃ、ホッピー仙人に行ったら、呑まずにおれませんよね、と自己弁護。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>「鍵屋」大将のお燗さばきを眺めながら、</p>
<p>櫻正宗、菊正宗のお燗を交互に</p>
<p>次から次へと注文。</p>
<p>うなぎくりから、味噌おでんなども堪能。</p>
<p>大将がわざわざご挨拶にきてくださり、感激。</p>
<p>大将はとても博識な方で、会話も楽しいんです。</p>
<p>今度は、カウンター席で大将とお話しながら</p>
<p>お燗を呑みたいな～。</p>
<p>で、ほろ酔い状態で、外観をぱしゃり。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>
<span class="mt-enclosure mt-enclosure-image" style="DISPLAY: inline">&nbsp;</span>
<p><img class="mt-image-none" height="854" alt="kagiya.jpg" src="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/08/images/kagiya.jpg" width="480" /></p>
<p>二軒目へ。</p>
<p></p>
<p>これまた</p>
<p>「つまみで選ぶ、今夜のうまい店」で</p>
<p>お世話になった</p>
<p>田端「初恋屋」さんへ。</p>
<p>ほぼ満席状態のところ、</p>
<p>ラッキーにも小上がりがあいていた。</p>
<p>ここは、お刺身が旨いんですよねえ。</p>
<p>さっそく、キンミヤのボトルを１本いただき、</p>
<p>ホッピーも注文。</p>
<p>この最強メンバーにかかると</p>
<p>キンミヤボトルもあっという間に空いてしまいます。</p>
<p>で、さらにボトル。</p>
<p>あああ、あんだけ日本酒呑みまくったのに、</p>
<p>よく入るなあ。</p>
<p>我ながらあきれます。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>肉厚の刺身盛り合わせをいただき、</p>
<p>大興奮。</p>
<p>好きなネタがのせられるように、</p>
<p>お米だけの軍艦巻きがついてくるところが</p>
<p>心憎い。</p>
<p>お刺身を堪能し、おひらき。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>気づくと、大塚駅をひとりで漂流。</p>
<p>田端駅から東京駅方面の電車に乗ったことは憶えているのだが。。。</p>
<p>どうやら３４５度くらいぐるっと乗り過ごしたらしい。</p>
<p>はあああ。</p>
<p>とぼとぼと帰路につく。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>で、翌日。</p>
<p>浜田さんから「トロのねぎま鍋おいしかったですねえ」</p>
<p>とメールをいただく。</p>
<p>何？</p>
<p>トロのねぎま鍋？</p>
<p>そんな旨そうなものを食べた記憶がない。</p>
<p>「閉店間際に大将が</p>
<p>明日は休みだから～といいネタを</p>
<p>どんどんお鍋にいれてくれましたよ」と浜田さん。</p>
<p>な～に～！</p>
<p>きれいさっぱり記憶喪失。</p>
<p>せっかくおいしいもの食べたのに。。。</p>
<p>無駄にメタボになっただけ。</p>
<p>くすん。。。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>]]>
        
    </content>
</entry>

<entry>
    <title>「ホッピーストーリー」ご投稿いただいていた皆様へ</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/post-417.php" />
    <id>tag:www.kotensakaba.jp,2009://1.433</id>

    <published>2009-12-07T03:27:07Z</published>
    <updated>2009-12-07T03:34:10Z</updated>

    <summary>１２月以前に「ホッピーストーリー」を ご投稿いただいていた皆様へ。 システム不具...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="007)告知" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p><strong><u>１２月以前に「ホッピーストーリー」を</u></strong></p>
<p><strong><u>ご投稿いただいていた皆様へ。</u></strong></p>
<p>システム不具合で、</p>
<p>受信できていなかったメールがありました。</p>
<p>すでにご投稿いただきました皆様方、</p>
<p>大変お手数なのですが、</p>
<p>再度、ご投稿いただけますと幸いです。</p>
<p>ご面倒おかけして</p>
<p>申し訳ございません！！</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>そして、</p>
<p>引き続き、</p>
<p>「ホッピーストーリー」大募集中です。</p>
<p>あなたのとっておきのエピソードを</p>
<p>教えて下さい。</p>
<p>ホッピーとの出会い、</p>
<p>ホッピーを酌み交わしながら熱く語り合ったあの晩のこと</p>
<p>などなど</p>
<p>ホッピーにまつわるエピソードを</p>
<p>募集しております～。</p>
<p>
<span class="mt-enclosure mt-enclosure-image" style="DISPLAY: inline"><img class="mt-image-none" height="99" alt="hoppy.gif" src="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/04/images/hoppy.gif" width="159" /></span></p>]]>
        
    </content>
</entry>

<entry>
    <title>あなただけの、とっておきのホッピーストーリー大募集</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/post-416.php" />
    <id>tag:www.kotensakaba.jp,2009://1.432</id>

    <published>2009-12-04T04:49:16Z</published>
    <updated>2009-12-04T05:31:38Z</updated>

    <summary><![CDATA[あなただけの、とっておきのホッピーストーリーを大募集！！ &nbsp; 来年３月...]]></summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="007)告知" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p><strong><u><font style="FONT-SIZE: 1.25em">あなただけの、とっておきのホッピーストーリーを大募集！！</font></u></strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>来年３月６日に創業１００周年を迎えるホッピービバレッジ。</p>
<p>「古典酒場」では、ホッピー１００周年を記念した「ホッピー１００年ブック」を</p>
<p>現在編集制作をしております。</p>
<p>ホッピーが誕生したいきさつ、</p>
<p>誕生に関わっていらした方々の人間ドラマ、</p>
<p>ホッピーがなぜ横須賀で愛されているのか</p>
<p>などなど、</p>
<p>ホッピーの謎に迫り、</p>
<p>今回の取材で初めて明らかになったホッピー秘話なども</p>
<p>ご紹介します。</p>
<p>その「ホッピー１００年ブック」で、</p>
<p>あなただけの、とっておきのホッピーストーリーを大募集しています。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>ホッピーは、戦後間もなくビアテイスト飲料として生まれ、</p>
<p>以来多くの皆様に愛されてきました。</p>
<p>焼酎を割って飲むというスタイルから、</p>
<p>特に下町を中心に安く酔える手だてとして、</p>
<p>あるいは一日の労働から解放された時間を楽しむためのものとして、</p>
<p>今日まで長くご支持をいただいてきました。</p>
<p>酒場は人生の縮図とも言われます。</p>
<p>出会いがあり、別れがあり、笑いがあって涙がある。</p>
<p>そんなあなたの思い出を教えていただけませんか。</p>
<p>ホッピーでは、創業100周年を記念して</p>
<p>ホッピーにまつわるいい話を募集しています。</p>
<p>採用されたお話は、100周年記念ブック等でご紹介させていただきます。</p>
<p>たくさんのご応募をお待ちしております。 </p>
<p>&nbsp;</p>
<p>応募先は、<a href="http://www.sun-a.com/horoyoi/yoidore1.html">こちら。</a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="http://www.sun-a.com/horoyoi/yoidore1.html">
<span class="mt-enclosure mt-enclosure-image" style="DISPLAY: inline"><img class="mt-image-none" height="99" alt="hoppy.gif" src="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/04/images/hoppy.gif" width="159" /></span>
<span class="mt-enclosure mt-enclosure-image" style="DISPLAY: inline"></span></a></p>]]>
        
    </content>
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    <title>記憶の穴を埋めてくれる証拠写真</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/post-415.php" />
    <id>tag:www.kotensakaba.jp,2009://1.431</id>

    <published>2009-12-03T07:14:37Z</published>
    <updated>2009-12-03T07:38:22Z</updated>

    <summary>久々に、ケータイの画像を整理しようと ケータイの画像フォルダをみていたら。。。 ...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="105）越中島" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p>久々に、ケータイの画像を整理しようと</p>
<p>ケータイの画像フォルダをみていたら。。。</p>
<p>な、なんと！</p>
<p>先日の太田和彦さん＆「酒とつまみ」大竹編集長と呑んだ日の</p>
<p>画像発見！</p>
<p>こんなご機嫌な画像です～。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>
<p>&nbsp;</p>
<p>
<span class="mt-enclosure mt-enclosure-image" style="DISPLAY: inline">&nbsp;</span>
<span class="mt-enclosure mt-enclosure-image" style="DISPLAY: inline"><img class="mt-image-none" height="854" alt="hatunosikisi.gif" src="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/03/hatunosikisi.gif" width="480" /></span>&nbsp;</p>
<p>太田さん手書きイラストに</p>
<p></p>
<p>みんなで寄せ書きならぬ、</p>
<p>寄せサイン。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>
<span class="mt-enclosure mt-enclosure-image" style="DISPLAY: inline">&nbsp;</span>
<p><img class="mt-image-none" height="285" alt="hatunooota.gif" src="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/03/images/hatunooota.gif" width="160" /></p>
<p>太田さんと満面の笑みのあたし。</p>
<p></p>
<p>は、恥ずかしい。。。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>
<p><img class="mt-image-none" height="285" alt="hatunoootake.gif" src="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/03/images/hatunoootake.gif" width="160" /></p>
<p>「酒とつまみ」大竹編集長と</p>
<p></p>
<p>越中島の「初乃」の美人女将。</p>
<p>この写真だけ見ると</p>
<p>なにやら怪しい雰囲気だなあ（笑）</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>こんな楽しい画像をとっていたのに、</p>
<p>きれいさっぱり記憶喪失していました。</p>
<p>画像をみて、驚愕。</p>
<p>な、なんじゃこりゃ～。</p>
<p>で、徐々に記憶がフラッシュバック。</p>
<p>美人女将さんがわざわざ色紙をもっていらしたんだった。</p>
<p>それにしてもあたしの汚い字と言ったら。</p>
<p>ああ。恥ずかしい。</p>
<p>酔っぱらうと厚顔になってしまうあたし。</p>
<p>太田さん＆大竹さんの色紙の価値を下げてしまった。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>写真のあたし、至福な顔をしているなあ。</p>
<p>この画像をみていただくとわかるように、</p>
<p>太田和彦さん、「酒とつまみ」大竹聡さんとの</p>
<p>お酒は、</p>
<p>いっつも笑い、笑い、笑いの</p>
<p>楽しいお酒です。</p>
<p>ほんと、ただただひたすら笑い転げながら</p>
<p>呑んだくれています。</p>
<p>&nbsp;</p>]]>
        
    </content>
</entry>

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    <title>またまた「アド街っく天国」で</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/post-414.php" />
    <id>tag:www.kotensakaba.jp,2009://1.430</id>

    <published>2009-12-02T02:38:29Z</published>
    <updated>2009-12-02T03:00:02Z</updated>

    <summary>１２月１２日（土）放送のテレビ東京「アド街っく天国」で 「古典酒場」ＶＯＬ．８～...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="007)告知" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p>１２月１２日（土）放送のテレビ東京「アド街っく天国」で</p>
<p>「古典酒場」ＶＯＬ．８～美酒揃いの日本酒酒場～</p>
<p>を紹介させていただきます～、と</p>
<p>番組制作の方からご連絡いただきました。</p>
<p>前回は、たしか「京成線沿線」特集のときに</p>
<p>「モアナ」さんが登場された場面で</p>
<p>「モアナ」さんを紹介した雑誌として</p>
<p>取り上げられた。</p>
<p>今回の「アド街っく天国」さんは「浜松町」特集とのこと。</p>
<p>「古典酒場」ＶＯＬ．８～美酒揃いの日本酒酒場～</p>
<p>で紹介させていただいた</p>
<p>「名酒センター」さんがご登場予定とのこと。</p>
<p>そのときに、「角打ち」を紹介している雑誌として</p>
<p>「四ッ谷鈴伝角打ち会」を取材させていただいたページが</p>
<p>番組で取り上げられるようです。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>１２月１２日（土）放送の「浜松町」特集で、</p>
<p>他にどんな名店が登場するのかも、</p>
<p>楽しみです。</p>
<p>「秋田屋」さんも出るかな～。</p>
<p>&nbsp;</p>]]>
        
    </content>
</entry>

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    <title>勝ちどき～門前仲町・女３人はしご酒</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.kotensakaba.jp/2009/12/post-413.php" />
    <id>tag:www.kotensakaba.jp,2009://1.429</id>

    <published>2009-12-01T06:32:12Z</published>
    <updated>2009-12-01T07:22:51Z</updated>

    <summary>柴田書店「居酒屋」編集長の池本さん、 きき酒師の葉石かおりさんと呑んだくれてきま...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="005)門前仲町" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
        <category term="023)勝ちどき" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p>柴田書店「居酒屋」編集長の池本さん、</p>
<p>きき酒師の葉石かおりさんと呑んだくれてきました。</p>
<p>池本編集長とは、初対面。</p>
<p>とってもエレガントで素敵な女性です。</p>
<p>しかも酒豪。</p>
<p>最高！</p>
<p>まずは、池本さんお薦めの</p>
<p>勝ちどき橋「かねます」へ。</p>
<p>ここのハイボールとお料理の水準の高さは</p>
<p>かねてから耳にしており、</p>
<p>ずっとずっと呑みにいきたかった酒場。</p>
<p>口開けの１６時を５分ほどまわった時間に入店するも</p>
<p>厨房側のカウンターはもはやぎゅうぎゅう状態。</p>
<p>壁側のカウンターを確保。</p>
<p>まずは生ビール。</p>
<p>エビス黒生。</p>
<p>日によって違うらしい。</p>
<p>大将と息子さんらしきお二人が切り盛りされている。</p>
<p>大混雑状態をたった二人で切り盛り。</p>
<p>にも関わらず、生ビールの注ぎ方がめちゃめちゃ丁寧。</p>
<p>泡の落ち着き加減を見計らいながらのビール注ぎ。</p>
<p>クリーミーでたっぷりとした泡のエビス黒生の旨いことといったら！</p>
<p>まぐろ刺身、あん肝をいただく。</p>
<p>刺身に切り身が分厚い～。</p>
<p>あん肝のねっとりとした旨さ。</p>
<p>もう、たまら～ん。（←日経ＢＰ局長の渋谷さん口調）</p>
<p>エビス黒生は、さくさくっとあけて、</p>
<p>噂の絶品ハイボールをいただく。</p>
<p>琥珀色のハイボール。</p>
<p>舌を優しく包み込むまろやかな味ながら</p>
<p>後味すっきり。</p>
<p>いくらでも呑めそうな味だけど</p>
<p>アルコール度数、高そう。</p>
<p>「酔いやすいから</p>
<p>効率良いお酒なんですよ」とは</p>
<p>池本編集長の名言。</p>
<p>さすが酒豪！</p>
<p>すでに調合されているハイボールが注がれるから</p>
<p>何がmixされているかはわからなかったものの、</p>
<p>「天羽の梅」が入っている気がする。</p>
<p>それを、ウィスキーで割っているのか</p>
<p>焼酎で割っているのか、</p>
<p>そこまではわからず。。。</p>
<p>わかろうとする前に、だくだくに呑みまくってしまった。</p>
<p>女子３人で</p>
<p>ハイボールをごくごく飲み倒し、</p>
<p>煮込み、あなご、牛生肉の雲丹巻きをいただく。</p>
<p>どれも量がたっぷりあって食べ応えあります。</p>
<p>牛生肉の雲丹巻きなんて、</p>
<p>すごいメニューです。</p>
<p>飲兵衛心をくすぐりまくりの名店。</p>
<p>満喫！</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>２軒目は、</p>
<p>葉石さんお薦めの門前仲町「鶴来」。</p>
<p>小体なお寿司屋さん風割烹料理屋さん。</p>
<p>仕切直しのビールで再度乾杯！</p>
<p>しめ鯖をいただく。</p>
<p>すっぱいもの好きのあたし、</p>
<p>しめ鯖はメニューにあるといつも頼みます。</p>
<p>ししゃももいただく。</p>
<p>北海道ししゃものごとく、おおぶり。</p>
<p>ちょっとした小魚サイズ。</p>
<p>うま～い。</p>
<p>確か、魚だってことで、</p>
<p>日本酒に切り替えたような。</p>
<p>もはや、記憶喪失。</p>
<p>は、早い。</p>
<p>イカメンチをいただく。</p>
<p>油でいかの甘みがまして</p>
<p>なかなかいいつまみだ。</p>
<p>大将との会話も楽しみ</p>
<p>三軒目へ。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>門前仲町「花菱」がある路地裏を</p>
<p>３人で酩酊徘徊。</p>
<p>どこへ行こうかな。</p>
<p>あ！</p>
<p>「古典酒場」ＶＯＬ．５～銀座編～</p>
<p>でお世話になったバーの支店が</p>
<p>門前仲町にあったなあ。</p>
<p>ええと、ええと。</p>
<p>酩酊しすぎて、バーの名前が出てこない。</p>
<p>でも、そこに行きたい～。</p>
<p>で、どうしたかというと。。。</p>
<p>あろうことか</p>
<p>居酒屋礼賛の浜田さんに電話。</p>
<p>「銀座にあるバーで、門前仲町にもお店を出しているバー、</p>
<p>知りませんか？」と</p>
<p>浜田さんをぐるナビかわりにするという暴挙にでる。</p>
<p>なんてこったい！</p>
<p>我ながらひどすぎる。</p>
<p>嫌な顔もせずに</p>
<p>「はいはい～。</p>
<p>調べて５分後にかけ直しますね～」と</p>
<p>心やすく調べてくださる浜田さん。</p>
<p>本当に申し訳ございません。。。</p>
<p>バー「オーパ」であることが判明。</p>
<p>場所も教えて頂き、</p>
<p>向かうものの</p>
<p>酔眼には、見つけられず。。。</p>
<p>迷惑かけたあげく、</p>
<p>そのお店に行かないという</p>
<p>浜田さんにさらに失礼を重ねてしまった。。。</p>
<p>で、「オーパ」のかわりに</p>
<p>葉石さんお薦めのバー「sasa」へ。</p>
<p>え～、確か、最初は</p>
<p>またしても仕切直しのビールで乾杯したような。。。</p>
<p>完璧記憶喪失。</p>
<p>〆にカレーライスをいただいたことしか憶えていない。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>あ。そうそう。</p>
<p>門前仲町といえば、吉田類さんの呑みエリア。</p>
<p>で、２日前に類さんから着信あったことを思い出し、</p>
<p>今度は、あたしが、類さんに呑みのお誘い電話。</p>
<p>ろれつのまわらない舌で</p>
<p>「今、もんなかにいま～す～。</p>
<p>一緒にどうれすか？？？」</p>
<p>残念ながら、類さんは、</p>
<p>もうひとつの行きつけエリア、</p>
<p>新宿ゴールデン街にいらっしゃるとのことで</p>
<p>合流かなわなかった。</p>
<p>残念！</p>
<p>類さん、酩酊電話で失礼申し上げました～。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>で、</p>
<p>気づくと、新宿駅。</p>
<p>送って下さった葉石さん、池本さん、</p>
<p>ご迷惑おかけしました～。</p>
<p>葉石さんに新宿駅の中央線ホームに</p>
<p>降り立つところまでを見送っていただく。</p>
<p>葉石さんには、</p>
<p>酩酊するたび、いつも新宿駅まで</p>
<p>送って頂いている。</p>
<p>方向が逆なのに。。。</p>
<p>面倒見のいい葉石さんに甘えっぱなしですみません。。。</p>
<p>と、反省モードに入ったところで、</p>
<p>急に復活。</p>
<p>胃袋が元気になりはじめ、</p>
<p>帰宅途中、マクドナルドで</p>
<p>ダブルチーズバーガーセットをもぐもぐ。</p>
<p>サイドディッシュはもちろん、ポテトフライ。</p>
<p>サラダなんて食べている場合じゃありません。</p>
<p>このジャンキーな味、たまりません～。</p>
<p>〆のカレーライスのあとの</p>
<p>本〆のマクドナルド。</p>
<p>メタボ上等！</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>]]>
        
    </content>
</entry>

<entry>
    <title>角打ち会とやまちゃん</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.kotensakaba.jp/2009/11/post-412.php" />
    <id>tag:www.kotensakaba.jp,2009://1.428</id>

    <published>2009-11-30T03:33:43Z</published>
    <updated>2009-11-30T04:04:26Z</updated>

    <summary>この土曜日に開催された 四ッ谷「鈴伝」さんの「角打ちの会」に 行ってきました。 ...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="011)四谷" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p>この土曜日に開催された</p>
<p>四ッ谷「鈴伝」さんの「角打ちの会」に</p>
<p>行ってきました。</p>
<p>「古典酒場」ＶＯＬ．８～美酒揃いの日本酒酒場特集～</p>
<p>でも紹介させていただいた「角打ち会」です。</p>
<p>会費３５００円で飲み放題食べ放題。</p>
<p>お料理は、れいこさんはじめ、お店の方々の</p>
<p>心のこもった手料理の数々。</p>
<p>牛すじ煮込みが旨かった～。</p>
<p>飲み放題だったお酒のラインナップは</p>
<p>こんな感じ。</p>
<p>スペシャル姿 中取り純米吟醸 雄町（鈴伝限定酒）</p>
<p>スペシャル豊賀 特別純米 中取り無濾過生原酒（鈴伝限定酒）</p>
<p>超☆房島屋（ＮＯ．９）（鈴伝限定酒）</p>
<p>大正の鶴 特別純米 中取り無濾過生原酒（都内鈴伝限定酒）</p>
<p>大倉 特別純米 無濾過生原酒 オオセト</p>
<p>あたごのまつ 純米吟醸 本生おりがらみ</p>
<p>龍神 雪霞</p>
<p>大那 特別純米 初しぼり</p>
<p>富久長 特別純米 一番しぼり</p>
<p>鏡山 純米酒 搾りたて</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>個人的には、</p>
<p>超☆房島屋（ＮＯ．９）（鈴伝限定酒）</p>
<p>のお燗酒がめちゃめちゃ旨かった。</p>
<p>常連さん達のテーブルに入れて頂き、</p>
<p>日本酒を堪能。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>常連さん達の二次会へも一緒に参加させていただく。</p>
<p>初参加にもかかわらずあつかましいあたし。</p>
<p>二次会の場所は</p>
<p>「古典酒場」ＶＯＬ．８～美酒揃いの日本酒酒場特集～</p>
<p>で紹介させていただいた</p>
<p>荒木町「やまちゃん」。</p>
<p>築地で働くやまちゃんが切り盛りしているお店。</p>
<p>もともと鈴伝さんで働いていらっしゃっただけに、</p>
<p>日本酒のラインナップもいい。</p>
<p>魚の目利きであることはもちろんなので、</p>
<p>酒肴も絶品。</p>
<p>いつでも満席の人気店です。</p>
<p>この日は、</p>
<p>鈴伝角打ち会の常連さん二次会、ということで、</p>
<p>来年６月まで予約で満席状態なのに、</p>
<p>贅沢にも貸し切り。</p>
<p>常連さん達のご相伴にあずかってしまいました。</p>
<p>ありがたや～。</p>
<p>日本酒飲み放題、絶品魚料理の数々が、</p>
<p>これでもかっ！と出てくる。</p>
<p><img class="mt-image-none" style="WIDTH: 464px; HEIGHT: 858px" height="854" alt="甘エビ.jpg" src="http://www.kotensakaba.jp/2009/11/30/%E7%94%98%E3%82%A8%E3%83%93.jpg" width="480" /></p>
<p>甘エビ。</p>
<p>大鉢にたっぷりのっかってます。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>
<p><img class="mt-image-none" style="WIDTH: 464px; HEIGHT: 858px" height="854" alt="函うに.jpg" src="http://www.kotensakaba.jp/2009/11/30/%E5%87%BD%E3%81%86%E3%81%AB.jpg" width="480" /></p>
<p>箱雲丹。</p>
<p></p>
<p>なんという贅沢～。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>
<p><img class="mt-image-none" style="WIDTH: 460px; HEIGHT: 856px" height="854" alt="さわら.jpg" src="http://www.kotensakaba.jp/2009/11/30/%E3%81%95%E3%82%8F%E3%82%89.jpg" width="480" /></p>
<p>さわら。</p>
<p></p>
<p>こんな肉厚のさわら初めてです。</p>
<p>写真ぼけてますが。。。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>
<p><img class="mt-image-none" style="WIDTH: 462px; HEIGHT: 856px" height="854" alt="キングサーモン.jpg" src="http://www.kotensakaba.jp/2009/11/30/%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%A2%E3%83%B3.jpg" width="480" /></p>
<p>キングサーモン。</p>
<p></p>
<p>これも肉厚。</p>
<p>鮭も焼いてもらい、味比べをさせていただきました。</p>
<p>なんという贅沢。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>サワラのしゃぶしゃぶや</p>
<p>大ぶりの生牡蛎</p>
<p>牡蛎の中華風炒め</p>
<p>などなど。</p>
<p>どれも肉厚で大きいサイズなので、</p>
<p>食べ応えたっぷり。</p>
<p>炭火で丁寧にやいてくださる魚は</p>
<p>皮はぱりっと、身はほくほくジューシー。</p>
<p>ああ～、至福の時間。</p>
<p>房島屋、亀泉など日本酒を次から次へ。</p>
<p>もはや銘柄を憶えている余裕もなく。</p>
<p>次々と目の前にやってくる日本酒の一升瓶に</p>
<p>あっとうされる。</p>
<p>気づくとやまちゃんがご飯を炊き始める。</p>
<p>炭火釜炊きの白米。</p>
<p>日本酒のつまみなるほどの旨さです。</p>
<p>つやっつやでふっくら。</p>
<p>米の甘みがダイレクトに伝わってきます。</p>
<p>さんしょうやいくら醤油漬けなどをいただき、</p>
<p>ぺろり。</p>
<p>いや～、よく食べよく呑みました。</p>
<p>やまちゃん、ありがとうございました！</p>
<p>そして</p>
<p>鈴伝角打ち会常連さんの皆様方、</p>
<p>中村さん、</p>
<p>ありがとうございました～。</p>
<p>本当に至福の一夜でした。</p>
<p>&nbsp;</p>]]>
        
    </content>
</entry>

<entry>
    <title>「古典酒場責任編集　つまみで選ぶ、今夜のうまい店」発売！</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.kotensakaba.jp/2009/11/post-411.php" />
    <id>tag:www.kotensakaba.jp,2009://1.427</id>

    <published>2009-11-27T03:55:28Z</published>
    <updated>2009-11-27T04:01:41Z</updated>

    <summary><![CDATA[&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 本日、11月27日 「古...]]></summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="007)告知" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>
<p><img class="mt-image-none" height="272" alt="2009gapponn.jpg" src="http://www.kotensakaba.jp/2009/11/27/images/2009gapponn.jpg" width="200" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>本日、11月27日</p>
<p>「古典酒場責任編集　つまみで選ぶ、今夜のうまい店」</p>
<p>発売になりました！</p>
<p>やきとん・焼き鳥の名店、魚がおいしい店、おでん・煮込みがうまい店</p>
<p>など、絶品つまみが味わえる名店の数々を</p>
<p>紹介しています。</p>
<p>本日から書店さんに並びます～。</p>
<p>ぜひご覧になってみてください～。</p>
<p>あ。</p>
<p>なんとか画像アップできました。</p>
<p>ブログのソフトが変わってからというもの、</p>
<p>使い方がまったくわからなくなり</p>
<p>画像アップできなくなっていましたが、</p>
<p>ようやく、アップ方法をつかめたようです。</p></p>]]>
        
    </content>
</entry>

<entry>
    <title>３酔人の会</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.kotensakaba.jp/2009/11/post-410.php" />
    <id>tag:www.kotensakaba.jp,2009://1.426</id>

    <published>2009-11-26T03:49:47Z</published>
    <updated>2009-11-26T05:51:08Z</updated>

    <summary>美人女将の銘酒酒場と名高い 越中島「初乃」へ。 この日は、久々の業界３酔人の会（...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="012)銀座" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
        <category term="105）越中島" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p>美人女将の銘酒酒場と名高い</p>
<p>越中島「初乃」へ。</p>
<p>この日は、久々の業界３酔人の会（太田和彦さん命名）。</p>
<p>そう、以前に「とにかくお酒を飲みまくろう」という趣旨のもと、</p>
<p>太田和彦さん、「酒とつまみ」編集長・大竹聡さん、あたしの</p>
<p>３人ではじめた酔いどれ会です。</p>
<p>この日は、</p>
<p>「中央線で行く東京横断ホッピーマラソン」のちくま文庫刊、</p>
<p>や「今夜もイエーイ」（本の雑誌社刊）など、</p>
<p>ご著書を相次いで上梓されている大竹さんの</p>
<p>出版祝い会を太田さんとあたしでやらせていただきました。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>「古典酒場」ＶＯＬ．８～美酒揃いの日本酒酒場特集～</p>
<p>でお世話になった御礼を「初乃」の美人女将に伝え、</p>
<p>小上がりへ。</p>
<p>大竹さんはすでに到着済み。</p>
<p>おお～、主賓をお待たせしてすみません。。。</p>
<p>大竹さんにもご無沙汰のご挨拶をし、</p>
<p>「ビールでも飲みましょうか？」と。。。</p>
<p>「いや、太田さんを待ちましょう」とは大竹さん。</p>
<p>そ、そうですよね。。。</p>
<p>それが礼儀ってもんですよね。</p>
<p>座ったらすぐ呑むことしか頭にないあたし。</p>
<p>礼儀知らずですみません。</p>
<p>太田さん合流。</p>
<p>「電車に乗ったら、越中島を通り越して</p>
<p>どんどん東京から離れてしまうんだよぉ」と太田さん。</p>
<p>どうやら快速に乗ってしまわれたらしい。</p>
<p>「たまに中央線でもあるんだよねえ。</p>
<p>あああぁ～東京からどんどん離れていく～って」と</p>
<p>太田さんの可愛らしい一面を知ってしまい、ぷぷぷっ。</p>
<p>まずは、生ビールで乾杯！</p>
<p>大竹さんご著書出版を祝う。</p>
<p>「太田さんもすごい勢いで、出版相次いでいますねえ。</p>
<p>しかもご自身で装丁デザインまで手がけられて！」とあたし。</p>
<p>「僕は、本業デザイナーですよ」と太田さん。</p>
<p>あ！</p>
<p>そうだった。飲兵衛が本業じゃなかった。</p>
<p>冒頭から失言をしてしまった。。。</p>
<p>失言を笑い飛ばしてくださる太田さん、ありがとうございます。</p>
<p>「今年まだ一回しかかわはぎ、食べていないんです」という</p>
<p>大竹さんのリクエストで、</p>
<p>「かわはぎ、まぐろ中トロ、赤貝、しめ鯖」の刺身盛り合わせ、</p>
<p>赤ナマコ、江戸前穴子白焼きなどをいただく。</p>
<p>かわはぎの肝がひとり一皿ずつ登場。</p>
<p>このねっとりした肝につけて食べるかわはぎ、</p>
<p>めちゃめちゃ旨いです。</p>
<p>こりゃ日本酒だな、と早々に日本酒へ。</p>
<p>「日置桜」。</p>
<p>「３人前ください」と珍妙な注文をするあたし。</p>
<p>「日本酒３人前って何？」と太田さんから突っ込みが。。。</p>
<p>そうですよね、あたし、何言っているんだろう。</p>
<p>珍妙な注文もさりげなく通してくださる女将さん、すみません。</p>
<p>大徳利登場。</p>
<p>太田さん、大竹さんと近況を伝え合いながら、</p>
<p>日本酒を猛烈に呑みまくる。</p>
<p>「久保本家のどぶ」</p>
<p>「奥播磨」</p>
<p>それから、それから。</p>
<p>あ～、きれいさっぱり記憶喪失。</p>
<p>どんな銘柄を頼んだのか、</p>
<p>もはやほとんど覚えていない。</p>
<p>最後は、女将さんが修業を積まれた神田「新八」さんに</p>
<p>敬意を表して、</p>
<p>「神亀」をいただき、おひらき。</p>
<p>この時点で、かなり酩酊状態のあたし。</p>
<p>太田さん、大竹さんはかなりの酒道家。</p>
<p>呑む量もはんぱない。</p>
<p>しかもお話がおもしろいので、</p>
<p>異常にお酒がすすみます。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>2軒目は大竹さん行きつけの銀座のバー</p>
<p>「バーグレープフルーツムーン」へ。</p>
<p>まさしく銀座なバー。</p>
<p>おしゃれな雰囲気。</p>
<p>「あれ、大竹さんこういうところにも来るんですか？」と</p>
<p>またしても暴言。</p>
<p>「そうだよねえ。意外だよねえ」と太田さんも。</p>
<p>若いバーテンダーさんが切り盛りされているバー。</p>
<p>女性連れも多そうなほど、おしゃれだ。</p>
<p>大竹さん、普段どなたと来ているですか（笑）？？？</p>
<p>ウォッカ好きのあたしは、</p>
<p>モスコミュール、ソルティドッグなどをいただく。</p>
<p>トリッパをいただたような。</p>
<p>完全記憶喪失。</p>
<p>とにもかくにも、長時間、ありがとうございました。</p>
<p>楽しいひとときでした。</p>]]>
        
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    <title>金太郎とメキシコ料理を堪能</title>
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    <published>2009-11-24T04:19:41Z</published>
    <updated>2009-11-24T04:49:02Z</updated>

    <summary>作家の伊丹由宇さんのお誘いで、 山口県萩市主宰の「金太郎」を愉しむ会へ。 場所は...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
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        <category term="057)表参道" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
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        <![CDATA[<p>作家の伊丹由宇さんのお誘いで、</p>
<p>山口県萩市主宰の「金太郎」を愉しむ会へ。</p>
<p>場所は、北青山の「ＲＩＮ」。</p>
<p>超方向音痴のあたし。</p>
<p>素面なのに、いろんな路地に迷い込みながら</p>
<p>なんとかスタート時間に滑り込む。</p>
<p>伊丹さん、ＪＴＢパブリッシングの秋田さんに</p>
<p>ご無沙汰しているご挨拶。</p>
<p>秋田さん、いつお逢いしても、笑顔が優しくて素敵です。</p>
<p>心が癒されます。</p>
<p>「金太郎」とは、萩の名物の魚で萩の方言での魚名とのこと。</p>
<p>標準語では、「ひめじ」という魚のことをさすそうです。</p>
<p>金太郎どころかひめじも初耳のあたし。</p>
<p>どんな味か興味津々。</p>
<p>みかけは、金目鯛の小魚版のような。</p>
<p>朱色の身が美しい。</p>
<p>身はぷりぷりと弾力があって、食べ応えがある。</p>
<p>スモーク、オリーブオイル漬け、コロッケなどなど。</p>
<p>金太郎をおいしく料理してある。</p>
<p>ビールや、萩の地酒をなどをいただきながら、もぐもぐ。</p>
<p>個人的には、アボガドソースと金太郎のソテーの組み合わせが美味だった。</p>
<p>その土地ならではの食材・酒肴。</p>
<p>東京にいながらにして味あわさせていただく贅沢。</p>
<p>うれしい時間でした。</p>
<p>素敵な会が終了し、二次会へ。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>伊丹さんから「お薦めのお店ありますか？」と光栄なお問い合わせをいただく。</p>
<p>ひよっこのあたしが選んじゃっていいんですか。。。</p>
<p>酒場通の伊丹さんに推薦するのは、いつも超どきどき。</p>
<p>伊丹さんは、</p>
<p>行ったことのない酒場はないんじゃないか？と思うほどの通です。</p>
<p>前回は、阿佐ヶ谷の「燗酒屋」さんにお連れした。</p>
<p>今回も、伊丹さんが足を運ばれたことのないようなお店で、</p>
<p>と、ぐるぐると思考をめぐらせ、酒漬けの脳みそをフル稼働。</p>
<p>ご一緒させていただいたのが、赤坂の「アンベ・クアトロ」さん。</p>
<p>「古典酒場」ＶＯＬ．８～美酒揃いの日本酒酒場～で</p>
<p>ホッピーが呑める赤坂の名店としてご紹介させていただいたお店。</p>
<p>マスターが作る絶品マルガリータを、</p>
<p>伊丹さんはじめ、ご一緒していただいた方々が「ほぉっ」と声をあげて</p>
<p>呑んでいらっしゃる様子を拝見し、ほっと安心。</p>
<p>気に入ってくださったようで、よかった、よかった。</p>
<p>舌が肥えていらっしゃる通の方にお店を推薦するのは</p>
<p>本当に緊張します。</p>
<p>ほっとしたところで、エンジンが掛かり始める。</p>
<p>タコス、海老ガーリックオイル焼きなどをつまみながら</p>
<p>マルガリータ、モヒート、アカプルコ、ホピンガ、などなど。</p>
<p>マスターが作ってくださる絶品カクテルをぐいぐいと飲んでしまう。</p>
<p>ママお手製のメキシコ料理も旨い！</p>
<p>ふは～、いい気持ち。</p>
<p>さっきまでの緊張はどこへやら。</p>
<p>と。。。</p>
<p>なんと、この日は、</p>
<p>ロスインディオスのオリジナルメンバーだった</p>
<p>マスターのライブが！</p>
<p>マスターのすばらしい美声に酔いどれ、</p>
<p>終電ギリギリでおひらき。</p>
<p>皆様方、楽しい時間、ありがとうございました！</p>
<p>&nbsp;</p>]]>
        
    </content>
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    <title>安西水丸さんとトークショー</title>
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    <published>2009-11-20T06:04:45Z</published>
    <updated>2009-11-20T06:20:41Z</updated>

    <summary>11月18日、 東京新聞さん主宰の 「おとなのお酒学科」にお越しくださった方々、...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="008)虎ノ門" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
        <category term="012)銀座" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p>11月18日、</p>
<p>東京新聞さん主宰の</p>
<p>「おとなのお酒学科」にお越しくださった方々、</p>
<p>ありがとうございました！</p>
<p>無事、安西水丸さんとのトークショーを行ってきました。</p>
<p>毒舌家の水丸さんとのトークショー、</p>
<p>稚拙なあたしでお相手つとまるか、</p>
<p>どきどきでした。</p>
<p>はじまる前に、ビールをぐいっと入れて、</p>
<p>アイドリングをするものの、</p>
<p>一抹の不安が残り。。。</p>
<p>事前に、当日の台本を見せていただいたのですが、</p>
<p>質問への水丸さんの回答が、</p>
<p>ことごとく毒気をはらんでいたんです。</p>
<p>それを拝見して、ぷぷっと笑っちゃいました。</p>
<p>あたし、ちゃんと水丸さんについていけるのだろうか。。。</p>
<p>司会進行の小谷あゆみアナウンサーさんの</p>
<p>見事な仕切り。</p>
<p>臨機応変のふりで、楽しい会になりました。</p>
<p>会に参加してくださっている方々を差し置いて</p>
<p>トークショーの合間に、昨年同様、キンミヤ焼酎を生のまま、ぐいぐい。</p>
<p>超チキンハートなあたしは、お酒の力を借りないと、</p>
<p>人前には立てません。。。</p>
<p>お酒のパワーでなんとか最後までつとめあげさせていただきました。</p>
<p>それにしても、水丸さんのおしゃべりのお上手なことといったら！</p>
<p>軽妙洒脱な語り口に、あたしも横で大爆笑でした。</p>
<p>水丸さん、楽しい時間、ありがとうございました～。</p>
<p>第二部では、おたマイクカレラさんがホッピーのおいしい飲み方のレクチャー。</p>
<p>参加者の皆様と一緒に、</p>
<p>おいしい３冷樽ホッピーをいただく。</p>
<p>あたしや水丸さんが提案させていただいた</p>
<p>ホッピーに合う料理もいただく。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>トークショーの打ち上げで、</p>
<p>虎ノ門「升本」へ。</p>
<p>久々の往訪。</p>
<p>大将にご挨拶。</p>
<p>名物たこおでんなどをいただく。</p>
<p>ここのたこおでんは、出汁まで旨い。</p>
<p>出汁で何杯も呑めます。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>水丸さんとお別れして、</p>
<p>銀座「ロックフィッシュ」へ。</p>
<p>大勢で押しかける。</p>
<p>ありゃりゃ、昨年の同じイベントの打ち上げと</p>
<p>まったく同じ足取りだ（笑）。</p>
<p>運良く、奥のテーブル席が空いた。</p>
<p>ラッキー。</p>
<p>それにしても、「ロックフィッシュ」いつも大混雑。</p>
<p>すばらしい～。</p>
<p>ひとしきり、間口さんの角ハイボールを堪能し、</p>
<p>おひらき。</p>
<p>&nbsp;</p>]]>
        
    </content>
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    <title>取材なのか呑み会なのか？</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.kotensakaba.jp/2009/11/post-407.php" />
    <id>tag:www.kotensakaba.jp,2009://1.422</id>

    <published>2009-11-18T06:18:09Z</published>
    <updated>2009-11-18T07:05:18Z</updated>

    <summary>１１月２７日発売 「つまみで選ぶ、今夜のうまい店」の 校了の合間を縫って またし...</summary>
    <author>
        <name>sakaba</name>
        
    </author>
    
        <category term="104)長野" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
    
    
    <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.kotensakaba.jp/">
        <![CDATA[<p>１１月２７日発売</p>
<p>「つまみで選ぶ、今夜のうまい店」の</p>
<p>校了の合間を縫って</p>
<p>またしても呑んだくれ取材ツアーに行ってきました。</p>
<p>来年３月６日に創業１００周年を迎えるホッピービバレッジさん。</p>
<p>光栄にも「ホッピー１００年ブック」を制作させていただいております。</p>
<p>これまでのホッピーの歴史をたどる旅を</p>
<p>ご一緒させていただいているのですが、</p>
<p>１００年という歴史は、一度にすべてが明らかにならないからこそ</p>
<p>どきどきわくわく、おもしろい出会いがたくさん生まれます。</p>
<p>善意の方々に支えられ、協力していただきながらの取材旅、</p>
<p>今回も、長野の湯田中温泉「つるや旅館」さんを舞台に</p>
<p>巡ってきました。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>「前回みたいに</p>
<p>ホッピー呑みながら長野に向かいたいのですが</p>
<p>ホッピーピーケース、用意してもらえませんか？」</p>
<p>旅準備の合間に、あたしがミーナさんにお願いしたこと。</p>
<p>あ、あつかましい。。。</p>
<p>そう、集合場所や取材対象者のアレンジメントは</p>
<p>すべてライターの斎藤さんに仕切ってもらい、</p>
<p>あたしは、ひたすら、当日いかにホッピーを呑んだくれるか</p>
<p>ばかりにしか目が向かず。。。</p>
<p>今回移動車を出してくださる遠藤カメラマンにも</p>
<p>座席の広さではなく、</p>
<p>荷室の広さを確認してしまう始末。</p>
<p>「定員ぴったりだから、長時間移動</p>
<p>狭いかもしれないよ」と心配していた様子の遠藤カメラマン。</p>
<p>しかし、あたしが息せき切って問い合わせたのが、</p>
<p>荷室の広さ。</p>
<p>「え、聴きたいことってそんなこと？」</p>
<p>あきれる遠藤さん。</p>
<p>「集合時間とか、詳しいことは齋藤さんから連絡来ますから。</p>
<p>じゃ。」</p>
<p>そっこうでミーナさんに</p>
<p>「朗報！　荷室にホッピーピーケース入ります」</p>
<p>とおねだりをしてしまった。</p>
<p>そんなあつかましいあたしを許してくださるミーナさん、</p>
<p>いつもすみません。</p>
<p>移動車から、当然車内ホッピーのはじまりはじまり～。</p>
<p>なんと、ホッピーピーケースと</p>
<p>キンミヤ焼酎の１８Ｌ入りを道中用に用意してくださっていた</p>
<p>ホッピー大森さん。</p>
<p>す、素晴らしい～。</p>
<p>死ぬほど呑める量です。</p>
<p>ミーナさんお土産のかわはぎ、納豆キムチおかきなどを</p>
<p>かじりながらホッピーゴクゴク。</p>
<p>ドライバーの遠藤カメラマンと</p>
<p>セカンドドライバーの齋藤さんはホッピーお預け。</p>
<p>ミーナさん、おたマイクカレラさん、あたしの</p>
<p>女子３人組みがぐびぐびホッピーを呑んでいる様子を</p>
<p>恨めしく見ている後部座席の斎藤さんに</p>
<p>「あ。ホッピーおかわり作って下さい～。</p>
<p>よ！　居酒屋斎藤～」</p>
<p>などと追い討ちをかけるように暴言を吐くあたし。。。</p>
<p>のっけから傍若無人でしたね。</p>
<p>すみません。</p>
<p>てんやわんやのにぎやか道中。</p>
<p>いつも笑いが耐えません。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>今回も「つるや旅館」の横山さんに</p>
<p>どっぷりとお世話になってしまいました。</p>
<p>いろんな関係者にあたってくださり、</p>
<p>1歩1歩、ホッピー源流に近づくことができました。</p>
<p>戦後まもなくのことを御存知の方に</p>
<p>インタビューさせていただくおもしろさ。</p>
<p>当日の生活、仕事、文化風習、人とのつながり。</p>
<p>そして戦争のこと。</p>
<p>深く深く心に染み入るお言葉を頂戴しました。</p>
<p>心がじんわりになったところで、</p>
<p>夕餉と温泉をいただきに、「つるや旅館」さんへ。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>かしまし３人娘一緒に温泉の女性浴場へ。</p>
<p>肌寒いこの季節、露天風呂、最高です。</p>
<p>露天風呂でも笑いが耐えないあたしたち。</p>
<p>いつでもどこでも盛り上がります。</p>
<p>温泉あがりに</p>
<p>ホッピーをおいしく呑むために</p>
<p>極限まで喉をかわかすことに</p>
<p>専念するあたしたち。</p>
<p>お互いに卑しいねえ、と笑い。</p>
<p>で、待ってましたの夕餉。</p>
<p>虹鱒の塩焼き、すき焼きなど</p>
<p>最高の酒肴をいただきながら</p>
<p>呑みました、呑みました。</p>
<p>ホッピー２０数本。</p>
<p>笑いまくり、呑みまくり。</p>
<p>あ～、楽しい。</p>
<p>こんなに大笑いしながら呑むのは</p>
<p>久しぶり。</p>
<p>笑いながら呑むと酔わないを実感。</p>
<p>どえらくホッピーを呑みまくったのに</p>
<p>翌朝快調。</p>
<p>心も身体も大満喫の取材旅でした。</p>
<p>ミーナさん、今度はどの県に呑みに行きましょうか？</p>
<p>って、違うか。</p>
<p>&nbsp;</p>]]>
        
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