「TOKIO古典酒場」編集長の酔いどれブログ

たまにはめぐり合わせが悪い日もある。

【2007年08月21日】

神楽坂の「居酒屋もん」で落語会が催されると
話を聞きつけて、さっそく行ってきた。
ここの酒場は、
『TOKIO古典酒場』第一弾で、
遠藤カメラマンのモノクロパノラマ写真企画でも
ご登場いただいたお店。
入り口からして、なかなか風情がある。
中に入ると、落語家さんの高座が作ってあり、
本格的な雰囲気。
この日の演目＆落語家さんは
柳家一九さんの「夏泥」
三遊亭吉窓さんの「禁酒番屋」
柳家一九さんの「三年目」
聴きに来ている人は、
常連さんから初心者までいろいろ。
老若男女さまざま。
笑いのツボも人それぞれ。
でも、落語家さんを囲んで
みんな一体化した空間に。
ライブで聴く落語は、やっぱり空気感が違った。


その後の懇親会は今回はご遠慮して、
丸の内にニューオープンした
ハイボール酒場「ウィッフィ」のオープニングレセプションにお呼ばれ。
“ハイボール居酒屋”と銘打ってあるだけに、
なんとも贅沢なハイボールがメニューリストに並んでいる。
山崎１０年ハイボール
白州１０年ハイボール
マッカラン１２年ハイボール……
でも、まずは、ここ特製の
ウィッフィハイボールを呑む。

サントリー角を7UPで割って、ざく切り生レモンが入っている。
7UPで割っているため、ちょいと甘め。
オーナー曰く、ウイスキーが苦手な女性でも
呑みやすくしてある、とのこと。
酒肴は、まさしく居酒屋テイストの料理が目白押し。
きゅうり丸々一本、
酢もつ、
富士宮焼きそば
ればかつ
本えびの鉄板焼き
をいただく。

ればかつの大きさといったら。
かなりボリュームあります！
居酒屋グルメを楽しみながら、
ジャックダニエルハイボールを
いただいた。

ここのお店では、
角と7UPを、カウンター前で、氷水に入れて冷やしてある。
目にも涼しげな演出。
最後に山崎１０年ハイボールをいただいて、
お店をあとにした。


今日はお腹いっぱいだし、もう帰ろう。
そう思っていた矢先、目に入ったのが
有楽町ガード下にある「新日の基」。
ここ、浜田さんたちがお勧めしていたお店だが、
あたしは未経験の酒場。
そんな酒場を目の前にして帰れるはずもなく、
入店。
ここではもちろんホッピーをいただく。
レモンの香りとほんのり甘味を感じた。
でも、レモンが入っている様子もない。
使用している焼酎をきくと、「大五郎」とのこと。
これまで呑んだホッピーの大五郎割りとも違う味わいだったのだが、
その理由がわからずじまい。
まあ、あたしもほろ酔いだし、
深くは考えず、キュキュッとホッピーを呑みまくる。
アテは、コハダ酢、げそわさ、ノド黒塩焼き。
いい気分になったところで、
そうだ、そうだ、新橋の横丁ロケハンしなければ、
なんて急に思い立ち、
烏森神社界隈を徘徊。
あまり心ひかれる酒場にめぐり合えず、
チェーン居酒屋風のところに、とりあえず入店。
しかし、なんともあまり居心地がよろしくなく、
焼酎ハイボール一杯で、さくっとお店をあとにした。
いつもはふらりと行ったエリアでも、
それなりにいい酒場に出会うのだが。。。
まあ、こういう日もあるさ、、、と
おとなしく帰宅。

酒場はやっぱりいいですねえ

【2007年11月06日】

この週末、日比谷で行われた
「２００７日本酒チャンピオンズカップ」へ行ってきた。
昨年も、このコンテストに行ったのだが、
今年も、各種おもしろいカップ酒が並んでいた。
参加者がそれぞれ会場内にて、
実際にカップのデザインをみて、試飲して…。
で、おいしいと思うカップ酒と
デザインがいいと思うカップ酒を投票する形式。

カップ酒は、手軽においしい地酒が呑めるから、
家で一人酒するときに重宝する。
もちろん旅先でも！
この手軽感がたまらない。
それに加え、カップのデザインがこっているものもあり、
眺めているだけで楽しくなるものもある。
今年デザイン賞を受賞した
「魚魚（トト）あわせカップセット甘鯛」は
ふたつのカップをくっつけると、
一尾の甘鯛の絵柄になる、
という可愛いモノだった。


会場で、ごくごくと日本酒を呑みまくった後は。。。
ここのところ、仕事に追われていて
まったく酒場に足を踏み入れていなかったので、
せっかく日比谷にいるのだから、と。
有楽町ガード下あたりを徘徊。
まずは、「慶楽」という広東料理屋へ。
ひとまずビール！
空きっ腹に日本酒を入れてしまったため、
ここらでビールを入れて、
胃袋の調子を整えなければ。
ぷはぁ～。
おお、ちょっと胃袋が落ち着いた。
ここからまた仕切直し。
で、
香菜をつまみに、紹興酒のぬる燗をいただく。
久々の紹興酒。
旨いですね～。
腐乳、空芯菜炒めなどをつつきながら、紹興酒をあける。


お腹もくちくなってきたところで、
次の店へ。
日の基をのぞいてみると、満席。
残念…。
日の基が空くのを待とうか…と、
界隈にあるチェーン系列の居酒屋へ。
ここでは、芋焼酎三昧。
チェーン系列の居酒屋なんて、
いつ以来だろう。
隣の席には、家族連れがいる。
小さな子供も食事ができるから、
ファミリー層にとってはいい酒場なのかもしれない。
２時間ほど、芋焼酎を呑んだあと、
また日の基をのぞくが、やっぱりダメ。
この日は、あきらめて、
ガード下でみかけた
昭和レトロに作り込んである
おもいで食堂へ。
ここの女性店員さんが、とっても仕切がおもしろくて、
気持ちいい。
まるでおかあさんのように、
てきぱきと仕切る。
ここでは、ホッピーを呑む。
白が売り切れとのことで、黒ホッピーをいただく。
その後は、赤ワイン三昧。
けっして高級ワインではない。
けれど、この庶民感覚の味に妙にはまってしまった。
そう、大山酒場で赤ワインを呑んで以来、
大衆酒場で呑むワインにはまってしまっているのだ。
ヴィンテージワインもいいけれど、
あたしにはやっぱりこういうお酒が身体にあいます。

ホッピーミーナさんのラジオ番組

【2008年12月02日】

ホッピーミーナさんがパーソナリティをつとめる
ラジオ番組
ニッポン放送の「看板娘・ホッピーミーナのHOPPY HAPPY BAR」
（月～金：２１時５７分～２２時）
の収録に参加させていただきました。

１１月１７日に発売した
『東京銘酒肴酒場』の内容や
普段のあたしのはしご酒のことなどを
お話してきました。
口下手なあたし、しどろもどろになっているところを
ミーナさんと垣花アナウンサーに助けていただきながらの収録。
本当にありがとうございました。
毎回番組最後の「かんぱい～！」は、
本当にジョッキで乾杯しているんです。
もちろん、ジョッキ中身のホッピーもその場で飲み干してます。
素敵な収録でした。
この模様は、１２月２９日の週に流される予定とのことです。


さて、収録の場所は、日比谷。
帰り道にふと酒場が目に入る。
ガード下の「まんぷく食堂」。
頃合は夕方。
思わず、その赤提灯に目が釘付けになってしまう。
と、その様子を、同行していた上司にばっちりにみられる。
しょーがないなあ～という目であたしを見るも、
「寄っていく？」と優しい言葉をかけてくださる。
一も二もなく、「はい」と即答。
黒生ホッピーをぐびっと呑む。
収録で呑んだホッピーが呼び水になり、
さらに黒生ホッピーの杯を重ねる。
糠漬けやらカルパッチョなどをつまみ、
黒生ホッピーをさらにおかわり。
しょうがないな～目線だった上司が
あたしよりも数倍旨そうに呑んでいる姿、
印象的でした。

焼酎が呼び水となり生ホッピー＆角ハイ

【2009年03月23日】

先日、田苑酒造さんの創立３０周年記念の会へ行ってきた。
記念パーティに合わせて、
３０周年記念商品のお披露目を行われた。
記念商品は
「ＤＥＮーＥＮ violin bottle」。
クラシック音楽を聴かせて仕込んだという麦焼酎。
それを長期樽貯蔵させたものだとか。
価格は１０万円（税込み・送料込み）なり～！
麦焼酎を「樽貯蔵」させる手法は、
この田苑酒造さんがパイオニアなのだそうだ。
お高い焼酎をちびりと試飲。
ウイスキーのような熟成感があるんじゃないか、と
思ったのだが、
予想外に、樽香は強くない。
どういう酒造過程を経ているのか、興味津々。
ぜひ一度、蔵見学に行ってみたいモノだ。
さて、
田苑酒造さんの焼酎全ラインナップを試飲しながらの立食パーティ。
会場は、「帝国ホテル」。
「田苑 金ラベル」、「田苑　麦　黒麹仕込み」を水割りでいただく。
合わせる酒肴はローストビーフ。
普段、麦焼酎はめったに飲まないのだが、
芋ほど香りがたたないので、
和洋中問わず、
食中酒にはぴったりかもしれない。
水割りですいすい入っていく。
で、〆にはやっぱり芋。
「田苑　芋　黒麹仕込み」をお湯割りでいただく。
う～ん、これはこれで、落ち着く～。


パーティでの焼酎が呼び水となり、
さらにお酒をあおりたくなり、
酒場へと駆け込む。
有楽町ガード下の「登運とん」へ。
ここは昼間っから飲兵衛さんで賑わっている素敵な酒場です。
あ、生ホッピーがある～。
ってことで、仕切直しの一杯は、
生ホッピーを注文。
ここは、氷入りの状態でやってきた。
モツ煮込みと焼きとんを数本いただきながら、
生ホッピーを２～３杯おかわり。
〆には、角ハイボール。
あ。〆のはずだったのに。
角ハイボールを呑んだとたん、
間口さんのハイボールを呑みたくなり、
銀座「ロックフィッシュ」へとはしご。
いちじくとチーズをアテに、
ハイボールをいただく。
今日も、すい～すい～と喉に
ハイボールが通っていく。
いや～、やっぱり旨いなあ。
これからの季節、ますます呑みたくなりそうだ。

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